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Degustación
de entrantes:
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Ensalada
Passionata Hoja
de roble, rúcula, jamón de pato, peras, tomate cherry con helado
de mango y vinagreta de frambuesas, un toque de erotismo, uhmmm
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Tempura
de langostinos y verduras con
salsa ligera de soja y mostaza y ajoverde de pistachos
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Milhojas
de mousse de foie
de pato caramelizado con gelatina de batata y queso de cabra.
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Risotto
de tomates secos, parmesano y albahaca. No se puede aguantar lo rico
que está.
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Tempura
de
queso brie, con confitura de tomate y cayena
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Rollito
de salmón y
eneldo fresco y queso crema
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Continuamos
con los segundos (uno
por persona)
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Bacalao
confitado sobre
salsa romesco y pisto de hongos
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Pollo
Indio: Taquitos
de pollo macerados en yogur y tandoori
cocinados en mantequilla y nata, acompañado de arroz basmati y
anacardos
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Confit
de pato con
patatas en su propio jugo, pera al gorgonzola y aceite de frutos
rojos.
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Cochinillo
al horno
deshuesado sobre patatas confitadas con su crujiente en salsa de
mostaza y miel y puré de manzana
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Carne
argentina: Un
buen corte de ternera de importación, (250 grs.) acompañada de
Chimichurri y salsa de roquefort y fresas. Como guarnición te
preparamos un milhojas de patata
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Solomillo
de Novillo Argentino: (200
grs.) Te lo preparamos con
salsa de jerez, mezcla de batata y calabaza y espárrago verde en
tempura.
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Para
finalizar con nuestra degustación de postres caseros
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Pastel
de chocolate
con helado de dulce de leche y salsa de chocolate caliente casera.
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Chupito
de sorbete de mojito
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Tiramisú:
No es el clásico. Algo más que un postre
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Pastel
de panacotta
y queso con jalea de violetas y confitura de limón
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Pudding
de bollos suizos
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Bolitas
de coco con
sorbete de limón
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Pantxineta
de
dulce de leche
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Café
y copa de cava
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36
€ por persona
Incluye
una botella de vino (Blanco de Rueda o tinto riojano) por cada 3
personas y una consumición adicional (refresco, cerveza, zumos, etc).
También incluye pan e iva
CONDICIONES
DE RESERVA
Recuerda
que los viernes, sábados y vísperas de festivos por la noche,
tenemos dos turnos de cenas: entre las 21:00 y las 23:00 el primero
y el segundo desde las 23:15 al cierre,
Al medio día y el resto de noches de la semana no hay turnos
.
A
diferencia que el resto del año para hacer efectiva la reserva para
los eventos navideños se deberá entregar una señal de 10 € por
comensal. El importe de la
reserva se descontará de la cuenta final
La
operativa es la siguiente:
- Se
realiza una pre-reserva para cotejar sitio.
- En
el plazo de 1 semana se deberá entregar la señal directamente
en el restaurante, o bien realizando un ingreso en nuestro
número de cuenta de Banesto que previamente te facilitamos,
indicando en la misma nombre de
la persona que realiza la reserva, fecha del evento y
teléfono de contacto. (Antes
de hacer el abono de la señal, es necesario confirmar con el
restaurante que sigue disponible la fecha requerida)
- Avisar
al restaurante que se ha ingresado la señal al 91 523 13 23 o
enviado un email a info@comomelocomo.com
Te
rogamos que nos tengas informados de cualquier variación en el
número de personas por las que se hace reserva con antelación.
En
caso de que sea necesario cancelar la reserva, nos tendríais que
avisar por lo menos con 3 días de antelación y os devolveremos el
importe íntegro de la señal.
En
el caso de una variación de mas de tres personas entre las personas
asistentes y las reservadas y no nos hayas informado con 1 día de
antelascíon no se devolverá la señal de las personas que no
asistan a la cita.
Te
rogamos puntualidad
Para
más información no dudes en ponerte en contacto con nosotros al 91
523 13 23 preguntando por Belén o David.
Gracias
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